Deklaration und Allergene
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Die Tore der Schlosserei haben wieder geöffnet - diesmal lassen wir Amboss und Hammer aber beiseite und begrüssen Sie mit einem leckeren Frühstücks- und Mittagsangebot im Bösch 57!
Ausgestattet mit 120 Sitzplätzen bietet das Restaurant Schlosserei frische Salate, gesunde Menüs und Gerichte aus dem Wok.
Für den kleinen Hunger zwischendurch bieten wir Ihnen verschiedene Snacks und Süssigkeiten.
Bei uns ist das Hahnenwasser nicht gratis. Mit dem Erlös unterstützen wir das Brunnenprojekt der Stiftung St. Martin in Kamerun. Herzlichen Dank für Ihren wertvollen Beitrag.
Weitere Informationen finden Sie hier: www.martinstiftung.ch
3dl Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure kosten im Restaurant Schlosserei CHF 1.50. Davon spenden wir CHF 1.00 an die Stiftung St. Martin. Wir danken allen Gästen, die mit dem Kauf des Hahnenwassers die Stiftung St. Martin unterstützen.
Aktueller Spendenstand 2025 2. Quartal: CHF 1'148.55
Sauberes Trinkwasser für Kamerun
Mit dem Erlös des Wasserverkaufs in den Restaurants konnte die Stiftung zuwebe bereits drei Brunnen in Kamerun spenden.
Wir wissen, wie man Feste organisiert!
Gerne planen wir Ihr nächstes Vereinsjubiläum, Firmenanlass oder Ihre Generalversammlung in unseren Räumlichkeiten.
Unsere professionell geschulten Mitarbeitenden in Küche und Service tun alles dafür, dass Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird.
Teilen Sie uns einfach Ihre Vorstellungen und Wünsche mit. Wir übernehmen die fristgerechte Planung.
Schauen Sie sich hier unsere Anlasskarte an.
Das Restaurant Schlosserei ist ein Betrieb der Stiftung zuwebe. Die Stiftung bietet im Kanton Zug geschützte Ausbildungs-, Arbeits- und Wohnplätze für Menschen mit einer Lernschwäche, geistigen Behinderung oder psychischen Beeinträchtigung an. Mit über 500 Mitarbeitenden ist die Stiftung die grösste Institution im Kanton Zug und gehört zu den 100 grössten Zentralschweizer Arbeitgebern.
Unsere Gastronomie ist in den vergangenen fünf Jahren stetig gewachsen. Im Kanton Zug betreiben wir vier verschiedene Gastronomiebetriebe, bekochen unsere Mitarbeitenden sowie die Bewohnerinnen und Bewohner und beliefern die Mittagstische der Schulen Baar. Wir entwickeln uns stetig weiter und wollen mit innovativen Ideen und guten Projekten Arbeitsplätze mit einem echten Mehrwert schaffen. Nur so ist es möglich spannende Aufgaben anzubieten, die Spass machen und motivieren.
Restaurant Schlosserei
Bösch 57
6331 Hünenberg
Telefon +41 41 781 68 00
schlosserei@zuwebe.ch
Ein Betrieb der Stiftung zuwebe.
Für Medienanfragen wenden Sie sich bitte an die Medienstelle der Stiftung zuwebe:
andrea.kuster@zuwebe.ch
Montag bis Freitag
9 - 15 Uhr
An Feiertagen geschlossen, an Brückentagen geöffnet.
Wir beziehen unsere Nahrungsmittel und Zutaten von ausgewählten Lieferanten und setzen viel Wert auf Nachhaltigkeit.
Bar, Maestro, V-Pay, Postcard, Mastercard, Visa, Lunch-Check (Karte)
Sämtliche Angebote der Schlosserei können Sie selbstverständlich als Take Away mitnehmen.
An Feiertagen geschlossen, an Brückentagen geöffnet.
| Geschlossen | Maria Empfängnis 08.12.2025 |
| Geschlossen | 24.12.2025 - 04.01.2026 |
| Geschlossen | Ostern 03.04.2026 - 06.04.2026 |
| Geschlossen | Auffahrt 14.05.2026 |
| Geschlossen | Pfingstmontag 25.05.2026 |
| Geschlossen | Fronleichnam 04.06.2026 |
| Geschlossen | Maria Himmelfahrt 15.08.2026 |
| Geschlossen | Maria Empfängnis 08.12.2026 |
| Geschlossen | Weihnacht, Neujahr 24.12.2026 - 03.01.2027 |
Auf Google Maps öffnen (auch für Anreise mit ÖV).
